Lorena Rechsteiner – neu im Team
Lorena Rechsteiner macht ihre Lehre als Fleischfachfrau Fachrichtung Feinkost und Veredelung
Alles andere ist Beilage.
Metzgerei Fässler de Chitzele
Seit mehr als 100 Jahren sind wir von der Metzgerei Fässler Appenzell für unsere geschätzte Kundschaft im Einsatz und sind bekannt für erstklassige hausgemachte Fleisch- und Wurstspezialitäten, regionale Qualität und persönliche Beratung. In unseren Filialen bieten wir Ihnen frische Fleischprodukte, hausgemachte Spezialitäten, täglich wechselnde Mittagsmenüs sowie ein vielseitiges Catering- und Partyservice-, Grill- oder Kanalgrill-Angebot.
Angefangen hat alles mit unserem Ururgrossvater, der ausschliesslich Chitzi geschlachtet und verwertet hat. Aus dieser Zeit stammt auch der Spitzname unserer Familie: «Chitzele». Wir drei Geschwister, Reto, Benjamin und Denise, führen die Metzgerei Fässler nun in der fünften Generation weiter und verbinden traditionelles Metzgerhandwerk mit modernen Ansprüchen an Qualität, Frische und Genuss. Es freut uns, Sie bei uns begrüssen zu dürfen.
Kundenstimmen
Mit Qualität begeistert
Was bietet die Metzgerei Fässler in Appenzell an?
Die Metzgerei Fässler bietet frische Fleischprodukte, typische hausgemachte Appenzeller Fleisch- und Wurstspezialitäten, Mittagsmenüs, Catering, Partyservice sowie Grillangebote in Appenzell an. Das Unternehmen wird in fünfter Generation, seit mehr als 100 Jahren geführt und verbindet traditionelles Metzgerhandwerk mit regionaler Qualität und persönlicher Beratung
Wo kann ich bei der Metzgerei Fässler einkaufen?
Einkaufen können Kundinnen und Kunden im Hauptgeschäft Weier am Rinkenbach 33 sowie in der Filiale im Coop Appenzell an der Zielstrasse 13. Zusätzlich sind ausgewählte Produkte an weiteren Verkaufsstandorten erhältlich. Für aktuelle Verfügbarkeit empfiehlt sich eine direkte Nachfrage.
Was ist der Unterschied zwischen dem Hauptgeschäft Weier und der Filiale im Coop Appenzell?
Das Hauptgeschäft Weier bietet das umfassendere Laden- und Quartierangebot mit Metzgerei, Frischprodukten und weiteren Lebensmitteln. Die Filiale im Coop Appenzell ist stärker auf Fleisch, Wurstwaren, Spezialitäten und das Mittagsangebot ausgerichtet. Für spezielle Bestellungen lohnt sich eine direkte Kontaktaufnahme mit der passenden Filiale.
Bekomme ich im Hauptgeschäft Weier auch Lebensmittel für den restlichen Einkauf?
Ja, das Hauptgeschäft Weier ist nicht nur Metzgerei, sondern auch ein Quartierladen. Neben Fleisch- und Wurstspezialitäten gibt es dort unter anderem Brot und Backwaren, Milchprodukte, Früchte, Gemüse und weitere Frischprodukte. Das macht den Laden praktisch für den täglichen Einkauf in Appenzell.
Kann ich bei der Metzgerei Fässler ein Mittagsmenü essen oder mitnehmen?
Ja, in beiden Filialen gibt es täglich ein frisch zubereitetes Mittagsmenü. Es kann vor Ort gegessen oder als Take-away mitgenommen werden. Wer sicher sein möchte, sollte telefonisch bei der gewünschten Filiale bestellen.
Kann ich telefonisch vorbestellen und später abholen?
Eine telefonische Vorbestellung ist besonders bei Mittagsmenüs, grösseren Mengen, speziellen Zuschnitten, Fleischplatten oder saisonalen Produkten sinnvoll. Ob eine bestimmte Bestellung möglich ist, sollte direkt mit dem jeweiligen Laden geklärt werden.
An welchen weiteren Standorten sind Produkte von der Metzgerei Fässler erhältlich?
Ausgewählte Produkte der Metzgerei Fässler sind an weiteren Standorten erhältlich, unter anderem in Appenzell, St. Gallen, Aarau, Reute AR, Riehen, Laufen, Au, Balgach und Widnau. Das konkrete Sortiment kann je nach Verkaufsstelle unterschiedlich sein.