Alles andere
ist Beilage.
Metzgerei Fässler
de Chitzele
Seit mehr als 100 Jahren sind wir von der Metzgerei Fässler Appenzell für unsere geschätzte Kundschaft im Einsatz. Angefangen hat alles mit unserem Ururgrossvater, der ausschliesslich Chitzi geschlachtet und verwertet hat. Aus dieser Zeit stammt auch der Spitzname unserer Familie: «Chitzele». Wir drei Geschwister, Reto, Benjamin und Denise, führen die Metzgerei Fässler nun in der fünften Generation weiter.
Chitzele
Blog
3. Dezember 2025
Blätterteig von der Bäckerei Motzer Gonten
Die Metzgerei Fässler AG stellt die Produkte im Teig mit Blätterteig von der Bäckerei Motzer in Gonten her.
14. November 2025
Bündner Woche vom 13. – 23. November 2025
Bündner Woche vom 13. – 23. November 2025
22. Oktober 2025
Burger für Blatten
Nach einer Burger Aktion spendeten wir CHF 1000.- an die Musikgesellschaft Fafleralp Blatten.