Alles andere

ist Beilage.

Mittagsmenü

10. November

Rahmgulasch Wiener Art mit Teigwaren und Gemüse

Gerne nehmen wir die Bestellungen bis 11.00 Uhr entgegen.
071 788 09 50 (Weier) oder 071 788 09 60 (Filiale im Coop).
Ansonsten hets solangs het!

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Wochenaktion

10. bis 15. November

Bündnerfleisch geschnitten 100 g à Fr. 9.40

Schweinsgeschnetzeltes 100 g à Fr. 2.10

Aktuell

Bündnerwoche

Vom 13. – 22. November finden die Bünderwochen in unseren Verkaufsgeschäften statt mit vielen Spezialitäten

Metzgerei Fässler

de Chitzele

Seit mehr als 100 Jahren sind wir von der Metzgerei Fässler Appenzell für unsere geschätzte Kundschaft im Einsatz. Angefangen hat alles mit unserem Ururgrossvater, der ausschliesslich Chitzi geschlachtet und verwertet hat. Aus dieser Zeit stammt auch der Spitzname unserer Familie: «Chitzele». Wir drei Geschwister, Reto, Benjamin und Denise, führen die Metzgerei Fässler nun in der fünften Generation weiter.

Chitzele

Blog

22. Oktober 2025

Burger für Blatten

Nach einer Burger Aktion spendeten wir CHF 1000.- an die Musikgesellschaft Fafleralp Blatten.

3. Oktober 2025

Wild auf Wild

Es ist wieder Wildzeit und die Jäger in Appezell Innerrhoden und Ausserrhoden bringen uns die Rehe, Hirsche und Wildschweine.

24. August 2025

Budebegtour 2025

Die Budebegtour 2025 führte über die Tierwis zum Säntis, Mesmer, Seealpsee, Wasserauen.

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