Jubiläum Coop Filiale Appenzell
Wie doch die Zeit vergeht! Seit fünf Jahren dürfen wir unsere Filiale im Coop Appenzell betreiben und das darf gefeiert werden. Am 28. und 29. Juni findet deshalb ein Jubiläumsanlass im Coop Center im Ziel mit vielen attraktiven Angeboten statt. Dies nicht nur wegen uns, denn die Coop Filiale Appenzell feiert ihr 25-jähriges Bestehen am jetzigen Standort, die Dropa ihr 10-jähriges und Beck Böhli und wir durften vor 5 Jahren ins Coop Center einziehen.
Angefangen haben wir Anfang April 2019. Ein spezielles Datum, denn am Eröffnungssamstag hat unsere Denise geheiratet und dadurch hatten wir schon die erste Bewährungsprobe, welche unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter super gemeistert haben. Nach nicht einmal einem Jahr kam Corona und weil sämtliche Restaurants und Landesgrenzen geschlossen wurden, war es für uns ein Riesenglück, dass wir die Filiale im Coop bereits in Betrieb hatten und so den Ansturm an zusätzlichen Kundinnen und Kunden gut bewältigen konnten. Wir stellten fest, dass zu dieser Zeit viele Westschweizer nach Appenzell kamen und wir so unser Schulfranzösisch im Laden gut gebrauchen konnten. Beim Italienisch waren wir froh, dass man sich nebst der Sprache auch mit Händen und Füssen verständigen konnte😉.
Im 2023 war dann unser erstes vollständiges «normales» Jahr, ohne Corona oder sonstigen Einschränkungen. Für uns war und ist es schön zu sehen, dass unsere Filiale im Coop auch im «Normalbetrieb» von den Touristen aber vor allem von unseren neugewonnenen Stammkundinnen und -Kunden viel besucht wird. Wir schätzen die Kontakte, welche sich über die Jahre ergeben haben und freuen uns, immer wieder bekannte Gesichter oder Touristen aus aller Welt bedienen zu dürfen.
Und was uns ebenfalls sehr freut, ist, dass wir seit ca. 2 Wochen die Coop-Ostschweiz Filialen mit 5 hauseigenen Produkten beliefern dürfen. Rosmarie Meister, Filialleiterin Coop Appenzell, kam vor etwa einem Jahr zu uns und sagte, dass sie eine Freude hätte, wenn sie einige unserer Produkte ebenfalls anbieten kann. Sie hat denn auch die Kontakte zu den entsprechenden Personen vermittelt und mittlerweile bietet der Coop unseren Pantli, das Frenzli (eine reine Rindfleischwurst), die Chäswöschtli mit feinem rezentem Appenzeller Käse, die Schwinige Stöckli und das Alpstein-Plättli mit Burespeck, Rauchschinken und Alpsteinsalami an.
Betreffend Jubiläum: Wir grillieren am Freitag und Samstag unsere schmackhaften Bratwürste zu einem Spezialpreis von 4.- Fr. (inkl. feinem Brot vom Böhli).
Bisons im Ziel,
de Chitzi Reto ond s’ganz Team