Kurt Breu – neu im Team

Ich bin Kurt Breu, Jahrgang 1960, und in Oberegg auf einem Bauernhof inmitten der Natur aufgewachsen. Zusammen mit sieben Geschwistern war ich das dritt jüngste Kind. Unser Zuhause beherbergte nicht nur unsere Familie, sondern auch eine Bäckerei.

Auch heute noch lebe ich in Oberegg mit meiner Partnerin Evi an meiner Seite. Schon im zarten Alter von 23 Jahren wagte ich den Schritt in die Ehe, aus der zwei Kinder und schließlich drei Enkelkinder hervorgingen. Zeit mit meiner Familie und vor allem mit meinen Enkelkindern zu verbringen, bereitet mir große Freude.

Nach 8 Schuljahren entschied ich mich für eine handwerkliche Laufbahn und begann meine Metzgerlehre in der Metzgerei Gähler in Oberegg. Diese Lehre legte den Grundstein für meine lange und erfüllte Karriere in der Fleischbranche. Ich verfeinerte meine Fähigkeiten während eines dreiviertel Jahres in der Metzgerei Spiess in der Lenzerheide und setzte meine Reise bei der Metzgerei Hermann in Flims fort.

Danach absolvierte ich die Metzger RS mit dem Sohn der Metzgerei Zuberbühler in Walzenhausen. Deshalb kam ich dazu, in eben jener Metzgerei neun Jahre lang beim Vater Zuberbühler zu arbeiten. Weitere neun Jahre verbrachte ich bei Fredy Zuberbühler, dem Sohn, bevor das Geschäft an Vroni und Herbert Heis übergeben wurde, wo ich schließlich 26 Jahre tätig war.

Doch das Leben hält Überraschungen bereit, und als die Nachricht die Runde machte, dass die Metzgerei Fässler, de Chitzele, das Pantli-Rezept und die Kunden der Metzgerei Heis übernehmen würde, fasste ich den Entschluss, ebenfalls den Weg zu wechseln und weiterhin meiner Leidenschaft nachzugehen. Mit großer Begeisterung habe ich mich schnell in das neue Team und die Metzgerei Fässler, de Chitzele integriert und erfreue mich bis heute an meiner Arbeit. Am liebsten stelle ich nach wie vor Pantli und andere Würste her, aber ich übernehme auch gerne die Aufgabe, Lieferungen zu tätigen und Tiere zu zerlegen.

In meiner Freizeit kann man mich oft im Wald meiner Tochter oder in anderen Wäldern finden, wo ich Holzarbeiten verrichte. Zweimal im Jahr bin ich mit meinem Motorrad (Töff) unterwegs, und ich liebe es, in der Natur zu wandern, fischen und spazieren zu gehen. Ich bin Kurt Breu, ein Mann, der sein Leben der Arbeit, der Familie und der Natur widmet und dabei stets seine Wurzeln in Oberegg bewahrt.

Bis bald

Kurt